Blancs du sud, blancs du Rhône
24/01/2020 - Quelques jours ne suffisent pas pour explorer toute l’étendue des blancs du Rhône. Frais, complexes, structurés, fruités, bien élevés, ils nous accompagnent avec grâce.
Focus
Blanco de la côte ou tinto de l’intérieur
13/01/2020 - L’Espagne ne manque pas de cuvées fraîches et succulentes, très tendances dirons-nous, mais une tendance qui sied à nos papilles
Domaine Bonnard : le Bugey qui bouge !
09/01/2020 - La région viticole du Bugey n’est pas la plus connue de l’est de la France. Pour partie sans doute par manque de vignerons ambitieux. Car de terroirs et de cépages intéressants, il...
Quelques idées pour les fêtes
13/12/2019 - Quelques suggestions de vins bus et approuvés, à bon rapport plaisir-prix.
Suisse, Alsace, Bourgogne, Loire, Languedoc, Roussillon, IVV vous fait voir du pays avec cette sélection...
Le Saint Laurent, un atout caché de l’Autriche ?
05/12/2019 - Voilà bien un cépage peu connu chez nous. Plus répandu en République Tchèque, il est néanmoins plus intéressant question plaisir gustatif de le découvrir via l’Autriche où il représente...
Deux Côtes-du-Roussillon-Villages de coopératives
02/12/2019 - La même région, le même encépagement, mais deux villages et deux types de sol… et pas les mêmes vins à l’arrivée. Dégustez la différence !
Rueda et Toro, un blanc pour deux rouges
25/11/2019 - Ces deux appellations se complètent bien, fraîcheur du blanc pour l’une, gourmandise du rouge pour l’autre. Trois vins solaires à la fois riches et délicats
A la découverte d’un domaine du Piémont : AZ.AG....
22/11/2019 - L’Azienda Agricola Demarie est une entreprise familiale productrice de vins de Roero depuis trois générations. Si la région de Langhe est la route des vins la plus connue du Piémont,...
Chili et Pays d’Oc, ou le rosé dans tous ses états
19/11/2019 - L’été est bien derrière nous, mais pas le désir de rosé, pour ceux qui l’aiment non pas évanescent, mais plein et gourmand. En voici deux pour attiser la flamme de ce désir tendre...