17/02/2020 - Pour avoir visité plusieurs fois l’appellation Faugères, je m’imaginais connaître tous les domaines valorisant leurs superbes terroirs schisteux. Erreur profonde, je n’avais jamais...
24/01/2020 - Quelques jours ne suffisent pas pour explorer toute l’étendue des blancs du Rhône. Frais, complexes, structurés, fruités, bien élevés, ils nous accompagnent avec grâce.
13/01/2020 - L’Espagne ne manque pas de cuvées fraîches et succulentes, très tendances dirons-nous, mais une tendance qui sied à nos papilles
13/12/2019 - Quelques suggestions de vins bus et approuvés, à bon rapport plaisir-prix.
Suisse, Alsace, Bourgogne, Loire, Languedoc, Roussillon, IVV vous fait voir du pays avec cette sélection...
02/12/2019 - La même région, le même encépagement, mais deux villages et deux types de sol… et pas les mêmes vins à l’arrivée. Dégustez la différence !
25/11/2019 - Ces deux appellations se complètent bien, fraîcheur du blanc pour l’une, gourmandise du rouge pour l’autre. Trois vins solaires à la fois riches et délicats
19/11/2019 - L’été est bien derrière nous, mais pas le désir de rosé, pour ceux qui l’aiment non pas évanescent, mais plein et gourmand. En voici deux pour attiser la flamme de ce désir tendre...
03/10/2019 - Deux blancs nous viennent de la Loire ; l’autre est rouge et Tunisien. Rien de commun entre ces trois vins si ce n’est le plaisir que nous avons eu à les déguster, et à présent,...
12/09/2019 - Nous dégustons un grand nombre de vins, certains font partie de séries entières consacrées à un domaine, une appellation, un cépage, d’autres se font remarquer lors de dégustions...
