Salon Millésime Bio 2022
Cinq très gros coups de cœur
Coups de Coeur
La Coucoute de Fontenillllle
Nous avons fait, ce mercredi dernier, une petite mise à jour de quelques vins signés Stéphane Defraine, évoquant au passage un rouge particulier, malo non faite, affublé du sobriquet La Coucoute....
Mes vins favoris…au fil des semaines …. Mas...
Une nouvelle rubrique pour sortir de "l'ambiance covid » : des bouteilles bues plutôt que simplement dégustées.
Elles doivent parler haut et clair de leur lieu de naissance, indépendamment...
Mes vins favoris…au fil des semaines … Castro...
Une nouvelle rubrique pour sortir de "l'ambiance covid » : je vous présenterai régulièrement des bouteilles bues plutôt que simplement dégustées.
Critère essentiel dans mon appréciation...
Mes vins favoris…au fil des semaines … La Torreta...
Une nouvelle rubrique pour sortir de "l'ambiance covid » : je vous présenterai régulièrement des bouteilles bues plutôt que simplement dégustées.
Critère essentiel dans mon appréciation...
Mes vins favoris…au fil des semaines … Roussanne...
Une nouvelle rubrique pour sortir de "l'ambiance covid » : je vous présenterai régulièrement des bouteilles bues plutôt que simplement dégustées.
Critère essentiel dans mon appréciation...
Lussac, Montagne, Puisseguin, Saint-Georges Ne seront-ils...
Je n’aime guère l’emploi de ce qualificatif de «satellites». J’ai même du mal à comprendre pourquoi les vignerons concernés y tiennent tant. Je le trouve défaitiste et fataliste : «nous ne...
Chinon, une nouvelle étoile est née à La Niverdière.
Dans les millésimes 1988, 89 et 90, l’étoile de Charles Joguet brille au firmament du Chinonais. Ces cuvées, notamment de par la qualité des tanins, éclipsent la production des autres domaines....
Le Macchiole, pionnier à Bolgheri
La Tenuta Le Macchiole a été l’une des premières à être établie à Bolgheri, en Alta Maremma, sur la côte étrusque, à environ 100 kilomètres de Florence et à seulement 5 kilomètres de la...