Blancs du sud, blancs du Rhône
24/01/2020 - Quelques jours ne suffisent pas pour explorer toute l’étendue des blancs du Rhône. Frais, complexes, structurés, fruités, bien élevés, ils nous accompagnent avec grâce.
Coups de Coeur
Blanco de la côte ou tinto de l’intérieur
13/01/2020 - L’Espagne ne manque pas de cuvées fraîches et succulentes, très tendances dirons-nous, mais une tendance qui sied à nos papilles
Quelques idées pour les fêtes
13/12/2019 - Quelques suggestions de vins bus et approuvés, à bon rapport plaisir-prix.
Suisse, Alsace, Bourgogne, Loire, Languedoc, Roussillon, IVV vous fait voir du pays avec cette sélection...
Deux Côtes-du-Roussillon-Villages de coopératives
02/12/2019 - La même région, le même encépagement, mais deux villages et deux types de sol… et pas les mêmes vins à l’arrivée. Dégustez la différence !
Rueda et Toro, un blanc pour deux rouges
25/11/2019 - Ces deux appellations se complètent bien, fraîcheur du blanc pour l’une, gourmandise du rouge pour l’autre. Trois vins solaires à la fois riches et délicats
Chili et Pays d’Oc, ou le rosé dans tous ses états
19/11/2019 - L’été est bien derrière nous, mais pas le désir de rosé, pour ceux qui l’aiment non pas évanescent, mais plein et gourmand. En voici deux pour attiser la flamme de ce désir tendre...
De Vouvray à Mornag en passant par le Muscadet.
03/10/2019 - Deux blancs nous viennent de la Loire ; l’autre est rouge et Tunisien. Rien de commun entre ces trois vins si ce n’est le plaisir que nous avons eu à les déguster, et à présent,...
Rouge du sud, Cairanne et Petit Verdot
12/09/2019 - Nous dégustons un grand nombre de vins, certains font partie de séries entières consacrées à un domaine, une appellation, un cépage, d’autres se font remarquer lors de dégustions...
Un Chasselas suisse et un Loureiro portugais
29/08/2019 - Deux blancs secs pour cette sélection très apéritive, qui nous viennent, l’un des rives du Léman et l’autre, de celles du Minho.