21/03/2019 - Olivedale Vineyard ou comment transformer une terre inculte, par endroits désertique, en un vignoble luxuriant abritant en une poignée d’années une faune et une flore qui avaient déserté...
06/03/2019 - Née en 1998, l’AOC Coteaux du Giennois est la plus jeune des appellations du Centre Loire. Et pas la moins dynamique. Bon nombre de producteurs de Sancerre ou de Pouilly y ont d’ailleurs...
25/02/2019 - La soirée Celtic Tastes du 4 février, à la British Residence de Bruxelles, a été l’occasion pour les professionnels et journalistes invités de faire connaissance avec des produits...
04/02/2019 - Pouilly-sur-Loire est un des derniers vignobles de France où l’on produit du vin de Chasselas, avec la (Haute) Savoie et l’Alsace. L’appellation, qui partage la même aire que celle...
28/01/2019 - Le domaine Chatzivaritis est situé dans la région viticole de Goumenissa, une des appellations grecques les moins connues. Nous sommes dans le nord de la Macédoine, à environ 50 km au...
16/01/2019 - Peut-être pas. Et dans ce cas, vous êtes tout excusé. Car cette région ne bénéficie pas d’un passé comparable à la célèbre Toscane voisine. Ni d’une réputation alimentée par...
03/01/2019 - Quand on pense à la Suisse viticole, c’est surtout pour ses blancs, et notamment ses Chasselas. Mais saviez-vous que le premier cépage du vignoble suisse est le Pinot Noir, avec 28% de...
04/12/2018 - Dans la continuité de notre dossier Saint-Joseph du mois d'octobre, Bernard Arnould s'est fait plaisir et nous délivre ses sentiments pour trois domaines.
26/11/2018 - A Limoux, on produit non seulement de la Blanquette (parfois artisanale), du blanc et du rouge tranquilles, mais aussi, depuis 1990, du Crémant de Limoux.
Pour vous, nous en avons...
