Emilion ou Emilian, Immilionus, Mélionus, Aemilius… ou encore Aemilianus serait né au début du 8ème siècle en Bretagne, dans le Morbihan. Intendant du comte de Vannes à ses débuts, il était accusé...
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Le pinot gris d'Alsace a bénéficié, en une vingtaine d'années, d'un regain de popularité. Alors que dans les années 70 encore il ne se vendait pas, il a vu à partir de la décennie 80 son succès...
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Chambéry, un nom de ville qui résonne dans les esprits comme le lieu de passage vers les stations enneigées. Rarement, il évoque une région viticole. L’autoroute qui longe l’Isère n’autorise...
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L'Amarone della Valpolicella (puisque c'est son nom complet) est une spécialité de la région de Vérone, qui a connu une développement important depuis les années 1990. Regardons cela d'un peu plus...
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02/11/2020 - Iy a quelques années, des scientifiques affirmaient que l’eau était douée de mémoire. Que retiennent, en vertu de ce postulat, les flots de la Marne lorsqu’ils caressent les berges...
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19/11/2020 - La suite avec les données techniques du Cabernet Franc et le tableau avec l'importance du Cabernet franc dans différentes propriétés.
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« L’encépagement rouge est à base de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc, de Malbec et de Merlot à raison de 1/3 de Cabernets, Malbec et Merlot » décrit P.GALET dans son ouvrage « Cépage et...
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02/11/2020 - En traversant la Loire, on change de département: Nièvre donc. La voie romaine (d'Orléans à St-Père-sous-Vézelay) nous rappelle immédiatement l'origine ancienne de cette Pauliacum,...
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