Blancs savoyards, fraîcheur alpestre
14/10/2019 - La Savoie nous réserve souvent de belles surprises, comme ces blancs issus de cépages et de terroirs différents. Saveurs et goûts sont au rendez-vous.
IVV vous fait voir du pays
Tout en haut de Málaga
23/09/2019 - Málaga offre beaucoup plus qu'un paradis pour touristes amateurs de mer et de plages. L'Andalousie est une région vraiment chaude. Heureusement, nous y trouvons de la fraîcheur dans de...
Blancs du sud, 5 cuvées portugaises
10/09/2019 - Blancs du sud, hier encore décriés pour leurs oxydatives dérives, aujourd’hui redécouverts pour leur caractère bien affirmés, nous comblent autant par leur fraîcheur que par leur...
Familia Cecchi en Toscane
16/08/2019 - Non ce titre n’annonce pas une série télévisée familiale. Il introduit un domaine toscan qui a récemment fêté son 125è anniversaire. C’était là une bonne occasion pour se rendre...
Anjou noir – Episode 3 : trois domaines, trois...
01/07/2019 - Avec ce troisième domaine de notre trilogie Anjou noir, nous partons à la découverte de Charlotte et Thomas Carsin. Ancien consultant en Champagne et en Provence, ce dernier avait auparavant...
Anjou noir – Episode 2 : trois domaines, trois...
13/06/2019 - Au contraire du domaine Thibaud Boudignon (voir épisode 1), les parcelles de La Bergerie se situent majoritairement dans les appellations Anjou plutôt que sur Savennières. Et de 5 ha chez...
Réhabilitons le Gros Plant du Pays Nantais !
05/06/2019 - «Vin de soif», «vin de comptoir», «vin facile», «vin acide». Le Gros Plant n’a pas très bonne réputation. Et pourtant, à y regarder de plus près, tous ces adjectifs sont-ils...
Anjou noir : trois domaines, trois expressions du...
27/05/2019 - S’il est bien une terre de chenin, c’est en Val de Loire qu’on la trouve. De la Touraine à la région angevine en passant par le Saumurois, ce pineau de Loire, comme on l’appelle...
Terre Joie, le Liban à coeur joie
06/05/2019 - Joe Saadé est un jeune vigneron - les passionnés ne vieillissent pas, ils gagnent de l’expérience - qui a planté ses vignes dans l’Ouest de la Bekaa, au sud de Kefraya, il y a une...