In Vino Veritas

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XTRASTEEL create your wine
  Oeno  

XTRASTEEL create your wine

01 / 04 / 2015 - La nature a créé l’acier et l’acier façonne le vin.
L’inox et le vin : une affinité naturelle dont a toujours tiré parti le vinificateur.
L’évolution des marchés,...

Wine City Tour Vienna
  Oenotour  

Wine City Tour Vienna

Wien, wein, weib und gesang…
A Vienne, deux choses ne font jamais défaut, ni la musique ni le vin.
Pour la musique, voyez Strauss (l’auteur d’Aimer, Boire et Chanter), Mozart, Haydn,...

Notion de terroir : dogme ou lubie ?
  Oeno  

Notion de terroir : dogme ou lubie ?

Mise en garde : cet article est à hauts risques puisqu'il abordera la sacro-sainte "notion de terroir", tant invoquée et vénérée par la majorité des vignerons de l'hexagone. De plus, notre périlleuse...