Quand les barriques prennent de la bouteille !
10/09/2015 - Dans les 6 numéros d’IVV consacrés aux barriques («De la forêt au fût» - n° 98 à 105), nous avions perçu les différentes composantes aromatiques ou structurelles apportées par...
Focus
Vallée du Rhône, ces rouges qui nous plaisent
07/09/2015 - Quand on part à la recherche de rouges joyeux, le gros évènement bisannuel des Découvertes en Vallée du Rhône permet d’en récolter tout son soûl…
Ces jolis coups de cœur,...
Gloire à Saint Pourçain et à son Tressallier !
03/09/2015 - Son nom est cité dans la fameuse Bataille des Vins (Henri des Andelys, 1225), au même titre que Chablis et Beaune. Alors que beaucoup d’autres terroirs de France aujourd’hui reconnus...
SPECIAL LANGUEDOC : En passant par Pézenas
16/09/2015 -En comparaison avec d’autres appellations comme Terrasses du Larzac ou Pic Saint Loup, on parle peu de cette AOP Languedoc Pézenas. Elle est pourtant reconnue officiellement depuis 2007....
Wien City Tour 2 : Traisental, Wagram & Carnuntum
21/08/2015 - A une petite heure à l’Ouest de Vienne, Traisental est un îlot de vignes au Sud du Danube, prolongé, au Nord et à l’Est, par Wagram. Les deux zones comptent parmi les plus beaux fiefs...
Coups de Coeur : 4 rosés
19/08/2015 - Voici les vins sélectionnés par la rédaction lors de nos dernières dégustations
Coups de Coeur : Pena – Santa Inés
12/08/2015 - Voici les vins sélectionnés par la rédaction lors de nos dernières dégustations
Au régime… crétois !
24/07/2015 - L’île est grande, et il y en a pour tous les goûts : au Nord, l’animation de villes pleines d’histoire ; au Sud, de belles plages, face à l’Afrique ; entre deux, la montagne.
Coups de Coeur : Miraval façon rosé, façon blanc
22/07/2015 - L’association du couple emblématique et de la famille Perrin donne des résultats de plus en plus probants. Le rosé de cette année offre un développement floral des plus élégants....