La Déchirée – la cuvée!
21/06/2017 - Imaginez ma surprise: en plein milieu d’une dégustation chez Jean-Claude Masson, le magicien de la Jacquère, voilà qu’il me sert sa cuvée…
La Déchirée!
21/06/2017 - Imaginez ma surprise: en plein milieu d’une dégustation chez Jean-Claude Masson, le magicien de la Jacquère, voilà qu’il me sert sa cuvée…
La Déchirée!
08/03/2017 - La Bolivie n’est sûrement pas le premier pays auquel on pense quand on parle de vin.
Le voici pourtant dans l’actualité…
20/01/2017 - Fin 2015, nous consacrions un édito à la mise en place (pour le moins précipitée) d’accises supplémentaires sur les boissons alcoolisées vendues en Belgique. (voir ici plus bas)
09/01/2017 - En novembre 2002, IVV sortait un dossier consacré aux grands Champagne. J’ai eu le plaisir et la chance de redéguster une des bouteilles sélectionnées. Epoustouflant!
02/11/2016 - Dans le Soir du 24 octobre dernier, sous le titre "La Belgique, paradis des vendeurs d'alcool", on pouvait lire un texte de Frédéric Soumois qui sent au moins autant l'amalgame que le vin.
17/10/2016 - Le 30 septembre dernier, le Comité permanent technique de la sélection (CTPS) a refusé 21 cépages résistants sur les 25 proposés pour inscription au catalogue français par le Syndicat...
20/04/2016 - Le mois dernier, ici même, nous nous interrogions sur les orientations de l’Union européenne en matière de glyphosates ..........
11/04/2016 - Revoici le temps des Primeurs de Bordeaux.
J'ai beau avoir écrit à de nombreuses reprises que je ne souhaitais pas participer à ce genre d'opérations, qui relève pour moi de la...
04/04/2016 - Nous reproduisons ici l'édito de nos excellents confrères du Rouge et le Blanc, qui correspond assez bien à notre philosophie (la vérité est dans le verre). Même si les cas - pendables...