Nonino, la quintessence de l’amertume
16/01/2020 - On connaît la Maison pour son excellent Amaro Quintessentia di Erbe Alpine, mais la famille produit bien d’autres breuvages, distillats délicats…
Something different
Domaine Salisquet, des Buzet de vigneronne
L’appellation Buzet ne nous a guère emballés jusqu’ici. Alors quand, enfin, un domaine nous convainc, comment le passer sous siLence?
Château Puech Haut, Saint-Drézery & Pic-Saint-Loup
07/11/2019 - Ou encore, blanc frais du sud ou rouge gourmand. Puech-Haut, un incontournable du Languedoc, nous propose les deux.
Philippe Courrian du domaine Cascadais
24/10/2019 - Une forte personnalité ! C’est la première impression qui nous frappe en rencontrant pour la première fois Philippe Courrian, vigneron au Domaine Cascadais.
Beaucastel, les primeurs de la famille Perrin
25/09/2019 - 2018, un millésime curieux. Il faisait pluvieux dans le sud, alors que le nord connaissait une sécheresse sans précédent. Toutefois, malgré le retard de maturité, la grêle et le mildiou,...
Domaine de Nizas, le nouveau domaine de François Lurton
16/09/2019 - Nizas, c’est un terroir fait de sols profonds et de cépages bien implantés comme les Carignan de 70 ans. Le vignoble s’étend sur 40 ha brassé par les vents dont la Tramontane n’est...
Rock’n Roll in Rioja: Artuke
05/09/2019 - Arturo et Kike de Miguel travaillent depuis une dizaine d’années avec leur père les 22ha du domaine familial fondé en 1991 (c’est la contraction de leurs deux prénoms qui a donné...
Romorantin, 500 ans après
22/08/2019 - De passage à Cheverny cet été, je n’ai pu m’empêcher de prendre contact avec la vedette locale – non je ne parle pas de Tintin, mais du Romorantin, le cépage identitaire de l’appellation...
Un petit tour à Pessac-Léognan, Malartic-Lagravière
12/08/2019 - Malartic Lagravière, un château un peu belge parmi les grands crus classés de Graves