Vertige en Valais, la Combe d’Enfer
23/04/2018 - Le Valais offre une viticulture étonnante, établie sur les pentes vertigineuses de la rive droite du Rhône oriental pour la majorité. Bien exposé au sud, le soleil éclaire ce patchwork...
Something different
Daumas Gassac en blanc : à la verticale du bonheur
16/04/2018 - Un «Ovni viticole». Tels étaient les mots employés par notre ami Marc Vanhellemont, l’été dernier, lors d’un passage au Mas de Daumas Gassac. Une dégustation de 23 millésimes de...
Ces vins vermeils qui plaisaient aux princes &...
21/03/2018 - Au Domaine Henry, à Saint Georges d’Orques, on rend hommage à ces vins qui ont séduits et désaltérés aristocratie et bourgeoisie durant de très nombreuses décades. Leur rosé, bien...
“In Vino Veritas Friends”
Domaine Oremus, le renouveau du furmint sec
Ce domaine hongrois appartient à Vega Sicilia, groupe espagnol et non italien, comme son nom pourrait le faire croire. Bel exemple d'intégration européenne! Mais surtout, belle illustration de la (re)naissance...
Domaine Berthier
06/03/2018 - Notre panel de dégustateurs a passé en revue la gamme d’un domaine du Centre-Loire dont IVV avait déjà sélectionné des vins dans le passé : les Vignobles Berthier.
Ken Forrester, magicien du chenin… mais pas seulement
23/02/2018 - J’ai découvert les vins de Ken Forrester lors d’un voyage en Afrique du Sud, il y a quelques années. La Chenin Association avait organisé une dégustation de quelques vins issus de...
Haydn & Málaga
18/02/2018 - Quel peut bien être le dénominateur commun entre Haydn et Málaga ?
Au risque de vous surprendre, il y en a au moins deux…
Vidal-Fleury, ou les vertus de la patience
14/02/2018 - Guy Sarton du Jonchay est directeur général et œnologue de Vidal Fleury, à Ampuis.
Nous avons évoqué avec lui le style de la maison, bouteilles à l’appui.