Domaine Mailly Grand Cru.
26/05/2015 - «Il n'est de Mailly que de Mailly», a-t-on envie d’écrire: en effet, la coopérative locale n'accepte que des raisins de ce grand cru de la Montagne de Reims.
Portrait
De Guffens à …Jean-Marie.
04/05/2015 - Guffens : un physique râblé, taillé dans la pierre, une personnalité plutôt bourrue, pas tout à fait dégrossie. Dès qu’il se met à parler, les mots dessinent un autre personnage...
Pierre Clavel : « Bonne Pioche » sur 4 millésimes
23/03/2015 - En janvier 2009, Pierre Clavel s’est trouvé quelques arpents de Pic Saint Loup, la terre promise des appellations languedociennes (c’est un peu comme ça qu’on le ressent, on dirait...