In Vino Veritas

Focus

Ontdek de Alto Adige

Ontdek de Alto Adige

De eerste spreekt Duits, de tweede is een Italiaanse DOC en tal van druivenrassen zijn van Franse origine… Waar ik het over heb ? De Alto Adige die ook wel eens Südtirol wordt genoemd.
De meest...

Het bos tussen de tonnen niet zien
  Oeno  

Het bos tussen de tonnen niet zien

Er behoren meer dan 250 soorten bomen tot de familie Querçus (eik). Maar niet alle eiken kunnen tot een ton omgevormd worden. Sommige soorten zoals de subfamilie Cyclobalanopsis komen enkel in tropische...