Montlouis sur Loire
Dit is een verhaal van polycultuur-landbouw met een vrij traditionele – eerder rustieke - wijnbouw, zonder wijnhandelaars of grote wijnhuizen. Redenen genoeg die verklaren dat de AOC Montlouis onopvallend...
Op reis met IVV
Stiermarken: de nieuwe Oostenrijkse wijnzolder
Jarenlang was Stiermarken beroemd voor de vele Nobelprijswinnaars die aan de universiteiten doceerden. Thans is de regio bekend dankzij figuren zoals Klaus Maria Brandauer of de kersvers gouverneur van...
De wijnen van Blaye
Blaye zou kunnen afkomstig zijn van “blé” (graangewas) of van “blond”, net zoals het graan. Sommige auteurs verwijzen naar “déblayer” wat zoweel betekent als het graan bij elkaar sprokkelen....
Wat zou Palette zonder Simone zijn..?
De appellatie Palette grenst aan de stad Aix-en-Provence. Ze geniet de reputatie van een ‘uitzonderlijke cru’ en is onlosmakelijk verbonden met het Château Simone, Grand Cru de Provence.
Brunello de Montalcino
Het Toscaanse stadje Montalcino ligt boven op een heuveltop, zowat 600 m hoog. Het domineert vanop haar heuvel het prachtige terroir met zijn dalen en glooiingen. In de winter waait er een ijzige wind...
COLLIO FRIULI: enkele Oost-Italiaanse schoonheden
Mentre il vino … pu paragonarsi soltanto ad un essere umano e vivente, immisurabile, inanalizzabile se non entro certi limiti, variabile per un'infinit di motivi, effimero, ineffabile, misterioso.
Santenay: wijn in zijn bronwater
In het zuidelijke deel van de Côte de Beaune beheert Santenay premiers crus en villages, net als Pommard en Volnay, zonder te genieten van dezelfde bekendheid. Terroirs, wijnen en wijnbouwers: gebruiksaanwijzing.
Het prinsdom Côtes de Francs
Het prinsdom Côtes de Francs is de figuurlijke naam voor deze appellatie die zich in het uiterste puntje van de Bordelais bevindt. Een prinsdom omwille van zijn kleinschaligheid natuurlijk, maar vooral...
Canon of Fronsac?
Beide appellaties grenzen aan elkaar en delen hetzelfde massief met zijn meer- en zeesedimenten waarvan de toppen een hoogte bereiken van zo’n 90 meter. De appellatie Canon Fronsac geldt slechts voor...