In Vino Veritas

IVV Combinaties

De Livarot

De Livarot

08/04/2020 - De Livarot is een kaas met een gewassen korst. Normaal is deze korst mooi glad hoewel ze soms zeefsporen vertoont; de kleur ervan is roodbruin met oranjeachtige inslag.

Ossau Iraty

Ossau Iraty

01/04/2020 - Deze A.O.C., die zowel bij het Baskenland als de Béarnstreek hoort, wordt geproduceerd in de buurt van de Ossau-vallei en het plateau van Iraty, tussen Olorons St.-Marie en Laruns.

Kaviaar & Fino

Kaviaar & Fino

07/12/2018 - Voor de feesten, laat ons eens gek doen en voluit voor luxe kiezen. De combinatie die we voorstellen zijn de eitjes van de steur en het resultaat van de flor, deze keer ‘en rama’.