From Ethiopia with love… and wine
23/04/2019 - Al jaren volgen we de boeiende wijncarrière van Richard Auther, van de Elzas naar de Provence en terug. Zijn jongste project is een wijngaard in Ethiopië.
23/04/2019 - Al jaren volgen we de boeiende wijncarrière van Richard Auther, van de Elzas naar de Provence en terug. Zijn jongste project is een wijngaard in Ethiopië.
15/04/2019 - Bourgognewijnen van de Côte d’Or zijn reeds lange tijd haast onbetaalbaar geworden. Komt erbij dat de kwaliteit niet altijd op niveau is, ondanks de prijs die we ervoor betaald hebben.
05/04/2019 - Recent viel ons oog op een artikel in het magazine Imbibe over een bijzonder wijndomein in Fitou: Domaine Jones. In de jaren 1990 werd de Britse Katie Jones verliefd op deze uithoek van de...
Alias is de naam van een wijngamma dat ontwikkeld werd door Frédéric Brochet (Ampelidae). Alias staat voor ‘anders’.
11/01/2019 - Nee, naar mijn mening is er niets ‘macho’ aan de naam van een wijnbouwster aan die van haar partner koppelen. Het is gewoon het parcours dat Sandrine Farrugia aflegde.
17/12/2018 - Dit oudste wijndomein van Cassis stelt twee mooie cuvées voor die vandaag helemaal in zijn, twee vlotte witte wijnen met opvallend minerale indrukken.
31/10/2018 - “Two small girls run through the fields under a Chianti sunset,
holding between them a basket filled to the rim with grapes. …
“ Can we make wine, Dad? Please ?” “
25/10/2018 - Wanneer je net zoals Dominique van Domaine Piron gefascineerd bent door gamay, bezitten zowel de Crus als de meest gewone wijnen die typische identiteit van Beaujolais waar wij zo van houden.
11/10/2018 - Pascal Courel, die er heel rustig uitziet en zelfs wat gelaten, is een heel gedreven en gepassioneerd man. Wijn ontdekte hij tijdens zijn studies in Lyon als ingenieur in de fysische scheikunde:...