Domaine Mailly Grand Cru
26/05/2015 - ‘Enkel Mailly in deze Mailly’, zouden we kunnen stellen. En inderdaad, want de plaatselijke coöperatie aanvaardt enkel druiven van deze Grand Cru van de Montagne de Reims.
Portret
Van Guffens tot … Jean-Marie
04/05/2015 - Guffens: een gedrongen lichaamsbouw, in steen gebeiteld, een nogal norse persoonlijkheid, totaal niet gepolijst. Maar zodra hij begint te praten, krijg je een andere persoonlijkheid, tegelijk...
Pierre Clavel : « Bonne Pioche » in 4 wijnjaren
23/03/2015 - In januari 2009 vond Pierre Clavel enkele hectare wijnland in Pic Saint Loup, het beloofde land van de appellations van Languedoc (althans dat gevoel krijgen we, want tegenwoordig wil iedereen...